Duta Nusantara Merdeka | Jakarta
Dalam rangka menyambut Hari Kopi Sedunia yang jatuh pada tanggal 1 Oktober mendatang, WINGS Food melalui brand TOP Coffee memperkenalkan inovasi produk terbarunya, yaitu TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk. Produk terbaru ini menggabungkan cita rasa kopi tubruk yang kuat dengan susu dan gula aren asli.
Indonesia, yang dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbesar di dunia, memiliki pasar kopi yang beragam. Salah satu jenis kopi yang masih sangat populer adalah kopi tubruk. Data dari lembaga riset Nielsen menunjukkan bahwa sekitar 57% penikmat kopi di Indonesia adalah pecinta kopi tubruk, sementara 43% sisanya adalah pecinta kopi instan.
Zikri Mubarak, Barista Profesional, yang hadir pada acara peluncuran TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk turut membeberkan perbedaan yang mencolok antara kopi tubruk dengan kopi instan. "Kopi tubruk memiliki karakteristik yang berbeda dengan kopi instan. Biji kopi tubruk digiling dan memiliki serat yang lebih besar, sehingga memberikan aroma dan rasa kopi yang lebih kuat. Selain itu, kopi tubruk biasanya memiliki ampas, dan penikmatnya perlu menunggu ampas tersebut turun sebelum kopi dapat dinikmati," ujar Zikri di Jakarta, Minggu (17/09/2023).
Pada kesempatan yang sama, Fransisca Vania Harista, Brand Manager TOP Coffee mengatakan, TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk memberikan pengalaman minum kopi yang istimewa. Produk ini memiliki perpaduan aroma dan rasa yang pas antara kopi tubruk, susu, dan gula aren. Yang menarik, ampas kopi dalam produk ini sangat halus, sehingga konsumen dapat segera merasakan sensasi kopi tubruk tanpa perlu menunggu lama hingga ampas turun.
Selain kopi tubruk, kepopuleran kopi susu gula aren juga menjadi sorotan dalam peluncuran TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk. Minuman kopi susu gula aren telah menjadi favorit di kalangan penikmat kopi di Indonesia. Tren ini meningkat sejak tahun 2014 dan terus berkembang hingga saat ini.
"Dalam menyikapi tren ini, TOP Coffee telah menjadi pelopor dengan meluncurkan TOP Coffee Gula Aren Instant pada tahun 2020. Produk tersebut sukses dan menjadi kopi gula aren instan nomor 1 di Indonesia. Kesuksesan ini mendorong TOP Coffee untuk terus berinovasi dan menghadirkan TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk," ungkapnya.
Sementara itu, Krisjiana Baharudin, Aktor dan Brand Ambassador TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk, menyatakan bahwa produk ini memenuhi standar selera penggemar kopi susu gula aren yang mencari rasa kopi yang kuat, sementara rasa susu dan gula arennya tidak terlalu mendominasi.
Menariknya, Inovasi ini mendapatkan respons positif dari masyarakat, terutama para pecinta kopi di Indonesia. Sebelum peluncuran resmi, dilakukan kampanye unbranded yang mendirikan pop-up coffee shop #TubrukSugaren, yang mendapat antusiasme tinggi dari masyarakat.
TOP Coffee Gula Aren Tubruk akan terus menginspirasi penggemar kopi melalui kampanye #TubrukSugaren di media sosial dan berbagai kegiatan di berbagai kota dan festival. Ini sejalan dengan filosofi WINGS Group, yaitu “The Good Things In Life Should Be Accessible For All”. Di mana WINGS Group selama 75 tahun, melalui TOP Coffee, terus berkomitmen menyediakan produk-produk berkualitas terbaik yang dapat dijangkau oleh seluruh lapisan masyarakat tanpa terkecuali.
"Dan yang pasti, TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk adalah produk yang memadukan tradisi kopi tubruk dengan cita rasa yang legendaris, dan menjadi pilihan yang pas bagi para penikmat kopi di Indonesia," ucapnya.
Reporter: Lakalim Adalin
Editor: Arianto